Todavía recuerdo aquel día de verano, hace ya bastantes años, cuando me encontraba con unos amigos en Águilas (Murcia). Llegó la hora de cenar y mi hermano, que también se encontraba allí, se le ocurrió la idea de hacer una tortilla francesa de atún. Sin pensárselo dos veces, cogió la sartén, le echó aceite, puso el huevo y volcó, por encima del mismo, una lata de atún. Terminamos cenando huevo frito mezclado con atún en lata, una nueva receta inventada aquella noche. Y sí, el fallo como muchos estáis pensando es que no batió el huevo previamente.
Seguro que muchos nos ponemos a hacer comidas que a priori parecen de guardería pero que durante el proceso nos van surgiendo dudas tontas que nos echan por tierra nuestro intento de cocinar algo decente, a mí siempre me sucedía esto con la tortilla de patatas.

Un día a mi madre, sin conocer ella este desastre del huevo y el atún, se le ocurrió comprar un libro llamado “Cocina para estudiantes”. Me advirtió de que le echara un vistazo pues explicaba recetas básicas (desde el famoso huevo frito) hasta postres más complejos. No hice mucho caso en un principio, pues estos libros siempre prometen facilidad pero luego dan muchos pasos por sabidos.
Tras un tiempo, una mañana de esas aburridas de verano, lo vi encima de la mesa y me puse a ojearlo. ¡Por fin! Este si que era un libro de enseñar a cocinar y lo demás son tonterías. Explicaba perfectamente como hacer unos sencillos macarrones y pasta en general, pescado, una tortilla de patatas e incluso ¡el famoso huevo frito!

Por eso, no puedo pasar la oportunidad que me brinda Internet para recomendaros a todos este “Cocina para Estudiantes” de David Suriol Puigvert. Con las recetas, o enseñanzas más bien, que podemos leer, se acompañan ilustraciones bastante cómicas sobre auténticos topicazos que a todos nos han sucedido e incluso trucos como el famoso de tirar el fideo de spaghetti contra los manises y saber si está o no listo porque se queda pegado y no se cae. Chapuza pero efectivo.
Además, viene todo ordenado en el índice según si queremos preparar pescados, carnes, sopas, postres, pasta, etc.

En definitiva, si lo tuyo nunca fue la cocina y quieres empezar a comer por ti mismo de tu propia cosecha te aconsejo que te hagas con este libro y verás como no hay plato que se te resiste.

Hacía tiempo que me apetecía leer un libro como éste, pero siempre he tenido el prejuicio de que este tipo de novelas son tostones y páginas infumables sobre temas como la metafísica, moral, la vida, filosofía, etc. Gracias a una acertada recomendación por parte de un personaje, he conseguido quitarme estos prejuicios inútiles.

Demian es una novela psicoanalítica. A mi esta palabra, psicoanálisis, me resulta muy bonita, culta, estética… y todos los adjetivos positivos que queráis ponerle, pero no me dice nada si el contenido no es bueno. No leo libros, ni veo películas, ni escucho discos sólo para luego soltar un mitin sobre eso y creerme la persona más sabia y culta del mundo, al revés… me gusta usar el lenguaje de la calle, que me resulta más cercano y no nos vamos a rasgar las vestiduras por darle uso.

El libro de Hermanm Hesse está orientado a la búsqueda de nuestro propio destino, pero para aquellos que no crean en el destino, no importa, también abarca temas sobre la moral, la religión, el amor y la amistad. Y no es que pase rozándolos, sino que se abordan de lleno en ellos.

Se habla de la trayectoria en la vida, como pasamos de estar en el nido familiar, protegidos y sin apenas preocupaciones, a tener que tomar decisiones y “romper el cascarón”, para crearnos como personas, todo ello comparando entre dos mundos: el mundo luminoso y el de la oscuridad. Todo ello bañado en el sentimiento de la amistad hacia otras personas, que son las que nos acompañarán en nuestro camino.

Creo yo, que en un libro de estas características es fundamental que contenga como base un buen relato, siempre que quiera llegar a un público más amplio. Demian, lo tiene. En la portada podemos leer “Historia de Emir Sinclair”. A través de este muchacho, desde su infancia hasta su etapa en la Universidad, el autor nos mantiene expectantes con la historia, haciendo que no decaiga en ningún momento. Hacía tiempo que no leía un libro así tan regular. En otras ocasiones las lecturas me parecían constantes altibajos, más o menos interesantes según el momento en el que atravesaba la narración.

Aunque a decir verdad, en lo que menos pensé cuando lo terminé, fue en su historia. Hay que ver más allá, los que os decidáis a leerlo.

Empecé a leer este libro con gran expectación. Lo compré por recomendación de un amigo, el cual no quería soltar prenda de su argumento, ya que aseguraba que era mejor ir descubriéndolo poco a poco para no perder el encanto del mismo. Así que intrigado por el argumento empecé a leer.

No voy a desvelar yo aquí la trama, pues si no lo hace la sinopsis del libro, yo tampoco voy a quitarle esa magía. Hay un antes y un después durante la lectura: Me tenía intrigado el hecho de averiguar qué pasaba con los personajes y el porqué tanto secretismo, y eso mantenía viva mi expectación, pero también reconozco que una vez averiguados, perdí un poco el interés hasta llegar a la parte final del relato.

John Boyne, su autor irlandés, ha conseguido crear una novela que, aunque está pensada para niños, pienso yo, de unos 14 años, también sirve para toda clase de público. A pesar de tratar un tema delicado en la historia de la humanidad, no diré nada más, el autor consigue hacerlo de una forma cariñosa y emotiva. Es una historia a la que una persona amiga mía llamaría “tristeliz“. Si os animáis a leerla lo comprobaréis por vosotros mismos.

El libro se puede leer perfectamente en un par de días, pues apenas tiene 200 páginas y presenta un tipo de letra grande, además de unos márgenes bastante amplios, y como os dije antes, también ayudará la curiosidad del argumento y el querer saber la situación del mismo.

En definitiva, os aconsejo que regaléis este libro para aquellas personas que no son muy aficionadas a la lectura, dado su agilidad de lectura, y, en definitiva, para cualquer persona, pues seguro que acaba gustando a grandes y pequeños.